| Ton Wortelboer, bevoegd en ervaren docent gastronomie |
| | Vinoloog van de wijnacademie |
| | Gecertificeerd Sherry-Educator |
 | SVH Wijnmeester |
 | Officier Sabreur van de Confrèrie du Sabre d'Or |
 | Chevalier Maître-Conseil en Gastronomie Française |
 | Drager van de wijnpenning van het productschap van wijn |
 | Lid van de associatie van wijndocenten |
